等待进行新鲜度与效期检查的乳制品和短保饮料冷藏陈列
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新鲜度与效期监测

守住商品新鲜度,随时保持货架就绪。

帮助团队更早掌握门店网络中的商品效期、可售率、先进先出风险和货架状态。

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新鲜度也是执行问题

商品有货,不代表它仍适合销售。

生鲜区域、冷藏陈列和短保商品需要关注的不只是库存数量。团队还需要确认正确的商品是否在架、是否处于可售效期内、是否遵循先进先出原则,以及消费者到店时货架是否处于良好状态。

扩博智能将门店视觉证据转化为结构化的新鲜度与效期信号,帮助门店和品类团队在商品损耗、合规问题或销售流失累积前,明确应优先采取的行动。

新鲜度指数实际应用

用易于操作的现场应用,采集每项商品信息。

可采集的信息

  • 01日期与效期证据
  • 02SKU 是否在架及排面
  • 03新鲜度指数与先进先出风险
  • 04货架执行背景

不同岗位的应用价值

门店团队

在巡店过程中纠正轮换问题

在商品产生损耗前,优先处理轮换、补货和整改任务。

品类团队

保障商品可售率与利润

对比不同门店、部门和 SKU 的新鲜度及可售率表现。

现场运营团队

用证据核验门店状态

为团队提供日期、陈列位置和货架状态的结构化视觉证据。

管理团队

衡量反复出现的新鲜度风险

追踪整个门店网络的执行质量与重复风险。

梳理新鲜度监测流程

让新鲜度问题更容易被发现和处理。

请告知我们贵团队最关注的商品、部门和门店状态。

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